Die Drogenmühle ist geöffnet und die Küche serviert durchgehend mediterranes sowie bürgerlich deutsches Essen. Darüber hinaus lagern im Keller schmackhaftes Bier und einige internationale Weine.
Der weithin bekannte Dreiseitenhof kann eine bewegte Geschichte vorweisen: als 12./13. Jahrhundert Ritter-, Bürger- und Bauerngeschlechter ins Elbtal einwanderten und sich auch im Müglitztal ansiedelten, erfolgte an dieser Stelle die Errichtung einer Wassermühle. In kurfürstlicher Zeit wurde eine Mehlmahlmühle, eine Sägemühle und eine Ölmühle betrieben - sowie eine Pferdeumspanne mit Beherbergung und Bewirtung.
Weithin bekannt, auch durch Radio-Spots ist das Erlebnis-Restaurant TARSIUS WELT: `Stellen Sie sich vor, Sie könnten eine kulinarische Weltreise unternehmen und die geheimnisvollsten Regionen der Welt erleben, und all das ganz in Ihrer Nähe. Begleiten Sie unseren Tarsius auf seinen Abenteuern.
Lassen Sie sich in die traumhafte Inselwelt der Seychellen und die exotische Rio-Bar entführen oder entdecken Sie den Zauber der Unterwasserwelt der Riffe vor Australien. Genießen Sie deftige Spezialitäten aus dem hohen Norden auf dem Schiff der Wikinger oder in einer Jurte im rauhen Sibirien. Die Legenden und Genüsse der jahrtausende alten Kultur der Maya erleben Sie in unserem CafĂ©-Tempel. Der Außenbereich Colorado Springs hält für große und kleine Westernfans zahlreiche Attraktionen und Herzhaftes vom Grill bereit.` (tarsius.de)